餐饮服务推行6S精细化管理

发表时间：2015-04-01 09:48

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　　随着物业服务的延伸，越来越多的项目开始为业主提供餐饮配套服务，为了提高餐饮服务水平，我司技术支持部于2015年3月24日在公司培训中心组织举办了餐饮服务的专题研讨和培训，30位来自分公司各项目负责人参加了此次培训。

　　培训中通过对公司提供餐饮服务项目的现状分析以及导入和推行6S管理的专题讲解，明确宣贯实施过程中可视化标准、表单模板及现场管理方法，统一思想和认识，在确保安全、卫生、品质、效率、环保及形象方面，通过6S管理的导入，可以实现餐厅工作环境的改善，作业及饮食安全水平的提升，各岗位作业效率的提高，并为企业对外专业形象的展示起到了积极作用。